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光 と 風 の 街 か ら        From the City of light & wind

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トマトしゅうまい
2012/01/21 13:28:03

 

もう春節を迎える中華街で(中国か!)

最近気になる物。

 

 

トマトしゅうまい!?

 

 

 

ここは? メインストリートに?

 

 

 

安いけど、回らないお寿司屋さん in China Town !    



春節
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初詣と屋台
2012/01/12 19:45:46

 

お賽銭を投げておみくじ引いたら

つぎはこれ!

 

 

参道に立ち並ぶ屋台の誘惑がおそろしい(笑)

 

 

まずは定番シリーズ、その1 「やきそば」

 

 

 

 

「広島焼き」なんとも豪華!

 

 

 

 

サッポロの味、気分変わるね。

 

 

 

町内会も出陣、”もつの煮込み”

 

 

 

定番、”焼きとうもろこし”

 

 

 

 

つづいて、

 

 

変り種、”とり皮焼”キャベツ、キムチと!

 

 

 

最近の綿菓子のパッケージ。

 

 

 

飲み物は輪投げでワインあたりをねらう!

 

 

では、独断のベスト5

 

 

第5位。ご当地B級グルメ、「しろころ焼き」

 

 

 

第4位。同じくB級グルメ、「とり皮ギョーザ」

 

 

 

 

第3位。ケバブ!? 初詣に? 

 

 

 

第2位。「ラム肉の煮込み」正月か? (笑)

 

そして第1位は?

 

 

定番、And Forever!  「たこ焼き」

 

 

 

横浜で一番旨い たこ焼き屋



2012年
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獅子舞
2012/01/05 19:16:46

 

横浜で獅子舞と言えば、春節の中華街ですよね! 

 

 

 

何年ぶりだろう、2日の日、日本の獅子舞に遭遇して感動!!

 

 

 

ここは横浜橋商店街。「コクリコ坂」の時代から、

今は外国人が多く住む地域。

 

 

 

礼儀から入る日本のスタイル。カッコイイ!!   

 

 

 

 

商店街の酒屋で。

 

 

 

 

バックの音楽はてっきりCD流してるのかと思ったほど凄いリズム!

日本のリズムよく知らないのが恥ずかしい。

今でも受け継いでいる人たちに感謝!!感激!!

 

 

 

さあ、お次はどちら?

 

 

 

横浜のイカしたストリート。       真酷!!

 



2012年
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新春初映画は?
2012/01/02 18:54:37

お正月にぴったりの映画!!

 

 

終了日未定、6日までは予定している。

「横浜ニューテアトル」

 

 

超豪華キャストですね!

 

 

オフィシャルサイト



2012年
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A Happy New Year 2012
2012/01/01 6:25:17

 

 

謹賀新年

 



2012年
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今年の収穫
2011/12/31 18:43:01

いろんな事があった。今年の収穫その1

 

 

ベトナムの花茶、「HOA SEN」

ベースになる雪茶に蓮のおしべを香り付けに使ったハーブティ。

ちなみにこの雪茶とは中国チベットで有名な雪茶とはまったく

別物だ。10mの大木茶!安眠効果あり。

 

 

 

ネパールからなんとエベレストビール。

ヒマラヤの水というだけでもとても魅力的!

 

 

 

インド料理の影響はネパールでは大きい。特に動物性の

ブイヨン、ダシを使わないスパイスマジックは西欧、アジア料理とは

まったくちがう。その発想が今新しく見えてきた!

 

 

 

その中国で有名な月餅のブランド。綺麗な箱にうっとりする。

 

 

 

そんな中国の旨い一品。牛ハチノスの辛み炒め。

300円中華" 台 屋" 京急鶴見徒歩一分。

 

 

 

最期は日本。ガリガリくんをサワーにしてしまった!

旨いらしい。

 

 

 

マリンタワー4階の名店からホタテのバジルトマトソース。

 

 

 

この夏、横浜が大騒ぎになった作品から。

 

 



2011
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椎の実(どんぐり)
2011/12/26 21:04:50

農耕が始まる以前、

縄文時代、日本人の主食と言われる椎の実。

 

 

日本人にとって歌にまでなる身近な存在は古事記にも登場する。

 

 

 

どうしてもその味を知りたくて茹でてみた!

美味しいなら農耕は生まれなかったという説も。

 

 

表面は栗のよう、でも甘いだけではなくカカオのような

香辛料を加えた感じでとっても美味しい。ミネラルたっぷり。

まずはお菓子に使ってみるか?(笑)

 



日本食
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クリスマスカード: ¡Feliz Navidad! 
2011/12/24 20:10:36

メリークリスマス!
今年はオリジナルのフォトコラージュで!

 

 

圣诞快乐 : Merry Christmas !

 

 

サンタ帰国シーン

 

ネズエラのサンタ(You tube)



クリスマス
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師走の風 i n 横濱
2011/12/23 16:04:08

色んな事があった今年も、もう12月。

 

 

こちら横浜駅ポルタ地下街にオープンした、

立ち飲み、立ち食い寿司店”めぐみ水産”時代を反映した一店!

 

 

下手な回転寿司より全然イイ!

 

 

 

こちら今年出来た神奈川芸術劇場でやっている

”ロッキーホラーショウ”  はやくも25日まで。

 

 

 

ペットボトルのお茶のおまけで付いていた、スイートバジル

の花。遅まきした種はまだ咲いている。

 

 

 

 

撮影によく使われるみなと。たまたま通りかかった光景。

ギャラリーは中国の団体旅行者。

 

 

 

こちら有名高級おにぎり店の期間限定。12月はこれ!

 

 

 

 

来年の干支”龍”は中国原産ですね!(笑)

 

 

 

春節は盛り上がるね、中華街。ところで上海蟹、今月は

まだ間に合う。食べログ第一位はココ!

 

 

 

そして今年最期の注目となった”1911”ジャッキー

本気の一本だったよう。(ニューテアトル22日終了)

 

 

 

 

つづいてドイツへ。(笑)ご存知クリスマスマーケット。

 

 

昨年は夜の様子を載せたけど、お昼もイイ。

 

 

ホットワインいいね!

 

 

明日はクリスマスイブ。

 

 

昨年の夜の様子。



師走
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シーガル ・ Well come back !
2011/12/11 20:25:30

 

帰ってきた、冬場の友!

 

 

 

 

福島に帰るなよ!

 

 

 

 

 

横浜に来い!

 

 

 

 

 

 

越冬、ここは暖かいんだね!

 

 

 

 

 

 

 

最近は豪華客船で移動する渡り鳥たち!  (笑)

 

シーガル、帰国シーン!



渡り鳥
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